Большой каталог теплового оборудования для ресторанов и кафе от компании Kobor.ru представляет Шкаф расстоечный тепловой Abat ШРТ-18П. Ниже полное описание модели и характеристики.

Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-18П предназначен для расстойки хлебобулочных и кондитерских изделий.

Особенности

-  встроенные датчики температуры и влажности 

- диапазон регулирования температуры в камере от +25 до +85°С с точностью +/- 1°С

- разогрев шкафа до рабочей температуры +40°С за 15 минут

- внутренние размеры камеры 740х940х1940 мм

- увеличенное жаропрочное смотровое стекло

- внутренняя подсветка камеры

- пароувлажнение за счет испарения влаги из ванны посредством ее нагрева дополнительным ТЭН-ом

- автоматическая регулировка уровня влажности в камере от 0 до 98% с точностью до 1%

- автоматический долив воды в ванну

- 4 режима работы: расстойка, нагрев, разморозка, программы

- возможность записи до 110 программ расстойки, до 3-х этапов в каждой программе

- таймер до 100 часов

- вентилятор, вынесенный из зоны нагрева, обеспечивает равномерную циркуляцию горячего воздуха в камере

- в основании рабочей камеры предусмотрен слив для удаления излишков влаги

- для удобства обслуживания подвод электропитания и подвод воды расположены на крыше изделия

- выдвижной порог с регулировкой длины с 300 до 415 мм

- эксплуатация шкафа возможна с тележками-шпильками ТШГ-18-8-6 (18хEN 2/1 или 36хEN 1/1), ТШГ-14-8-6 (14хEN 2/1 или 28хEN 1/1), ТШГ-11-8-6 (11хEN 2/1 или 22хEN 1/1).

Интернет-магазин КОБОР поможет с выбором,подобрать аналоги по приемлемой цене, купить или оказать профессиональную консультацию!

По любым вопросам Вы можете связаться с нашими профессиональными консультантами по телефонам: в Москве: ☎ +7-(495)-374-76-17, для России ☎ 8-(800)-500-71-87 (бесплатно) или написать нам на почту ✉ info@kobor.ru и мы обязательно поможем.