Режим работы
Пн-Пт | 8:00-19:00Москва
+7 495 374 76 17Россия и СНГ
+7 800 500 71 87Режим работы
Пн-Пт | 8:00-19:00Производитель
Apach
Страна
Италия
Модель
Apach A1/20HD-E автомойка
Вес, кг
210
Высота, мм
1810
Напряжение, В
380
Мощность, кВт
37
Панель управления
электронная
Подключение
электрическое
Расстояние между уровнями, мм
70
Температурный режим, °С
от +30 до +260
Ширина, мм
860
Количество уровней
20
Принцип парообразования
инжекторный
Пароконвектомат Apach A1/20HD-E применяется для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверь - из двойного закаленного стекла. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера легко чистится благодаря закругленным углам.
Характеристика:
- Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530x325 / 500x300 мм
Особенности:
- 200 программ по 4 этапа приготовления
- Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
- Функция T (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта)
- Функция установки и ручной регулировки влажности
- Функция предварительного нагрева
- Функция охлаждения камеры
- Функция отсрочки старта
- Сенсорная панель управления
- Встроенная автоматическая мойка
Дополнительные характеристики:
- Количество скоростей вентилятора: 2
Менеджеры компании КОБОР всегда на связи с вами и рады помочь при выборе техники для вас.
Производитель
ApachСтрана
Италия
Модель
Apach A1/20HD-E автомойка
Высота, мм
1810
Габариты, мм
910х860х1810
Глубина, мм
910
Ширина, мм
860
Доставка по городу Москва
800 р.
Экспресс-доставка
Самовывоз
Монтаж оборудования
Сервисное обслуживание
Гарантия: 12 месяцев