Интернет-магазин теплового оборудования для ресторанов и баров от компании Kobor.ru представляет Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1 ПМФ2. Ниже полное описание модели и характеристики.

Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1 ПМФ2, предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно на морских судах, на площадках в открытом море и на береговых линиях. Способ образования пара - парогенератор. Модель сочетает в себе надежность и производительность предыдущих моделей, а также ряд новых технических решений, которые делают его использование еще более удобным и легким. При одновременном приготовлении различных блюд каждое из них сохраняет свой вкус и аромат, большинство витаминов и минеральных веществ, выглядит аппетитным и свежим.

Особенности:

- Бойлерный тип (встроенный парогенератор)

- Продольная загрузка позволяет использовать гастроемкости как размера GN1/2, так и размера GN1/3

- Вентилируемая дверца с двойным термостойким остеклением

- Двухходовый механизм открывания двери обеспечивает безопасность персонала от воздействия горячего пара

- Система закрывания двери "свободные руки"

- Внутренняя подсветка камеры

- Степень защиты камеры от проникновения влаги соответствует стандарту IPX5

- Многоточечный температурный щуп можно использовать со всеми базовыми программами для увеличения эффективности приготовления

- Регулировка влажности от 0% до 100%

- таймер от 1 минуты до 9 часов 59 минут

- 5 скоростей вращения вентилятора - можно легко подобрать необходимую скорость как для жарки мяса, так и для приготовления деликатных блюд

- Возможность записи до 110 собственных программ приготовления

- До 4 этапов приготовления в каждой программе

- Ручной душ

- Встроенный лоток  для сбора конденсата

- Система охлаждения слива

- Система фиксации дверцы в открытом положении

Интернет-магазин КОБОР поможет с выбором, подобрать аналоги по приемлемой цене, купить или оказать профессиональную консультацию!

По любым вопросам Вы можете связаться с нашими менеджерами по телефонам: в Москве: ☎ +7-(495)-374-76-17, для России ☎ 8-(800)-500-71-87 (бесплатно) или написать нам на почту ✉ info@kobor.ru и мы обязательно поможем.