Интернет-магазин KOBOR предлагает широкий ассортимент профессионального оборудования для кафе и ресторанов. Обратите внимание на Аппарат GASER для крокетов, фрикаделек и других форм GM-7000 с дозатором. Рекомендуем ознакомиться с характеристиками и описанием этой модели ниже. 

Аппарат GASER для крокетов, фрикаделек и других форм GM-7000 с дозатором, предназначен для формовки крокетов и фрикаделек, каннелони и других форм. В комплекте дозатор для работы в сочетании с любым гидравлическим шприцем. Для работы с вакуумным шприцем дозатор не требуется, но необходим специальный кабель и цевка.
Вес на аппарате GM-7000 можно регулировать до 500гр. без замены матриц. Диаметр может быть только от 25 до 45 мм, длина любая. На нем можно делать разные формы (тефтели, крокеты, котлеты, форму хинкали, любую форму) в пределах этих диаметров. Чтобы задать форму, необходимо выбрать на дисплее размер, вес, скорость ножей, и в зависимости от выбранных параметров, в основном от скорости работы ножей, получается нужная форма. Рецепты можно сохранять на дисплее.
Особенности:
- Производительность до 7200 порций/час
- Одинаковый вес всех порций
- Параметры продукта легко задаются с помощью сенсорного экрана; никаких механических регулировок не требуется
- Сохраняет до 8 рецептов
- Эргономичный механизм диафрагмы, регулировка не требуется
- Регулируемая высота
- Напряжение: I фаза 230 В 50 Гц
- Мощность 0,75 кВт
- Размеры: 710 х 710 х 1500 мм
- Вес: 65 кг
- Аппарат на колесах
- Изготовлен из нержавеющей стали
- Легко чистить

Интернет-магазин КОБОР поможет с выбором, подобрать аналоги по приемлемой цене, купить или оказать профессиональную консультацию!
По вопросам о товаре просьба связаться с нашими менеджерами по телефонам: в Москве: ☎ +7-(495)-374-76-17, для России ☎ 8-(800)-500-71-87 (звонок бесплатный) или по электронной почте ✉ info@kobor.ru и мы обязательно поможем.